franchise chef | budapest

posted
contact
randstad hungary
job type
permanent
apply now

job details

posted
location
budapest
job category
Sales / commercial
job type
permanent
reference number
27912 / 28863
contact
randstad hungary
Click on the "Apply" button and choose from the application options that requires not more than 2 minutes.
For some of our positions we conduct video interviews. If you wish to learn more about how to prepare yourself effectively, here are some useful tips & tricks to a successful online introduction.

Cégleírás / Organisation/Department

Nem csak konyhát, de autót is szívesen vezetsz? Érdekelne egy franchise hálózat új egységeinek és séfjeinek szakmai felkészítése? Szívesen kombinálnád mindennapi feladataidat belföldi és külföldi utazással? Folyamatosan új ételek megalkotásán jár az eszed és még angolul is magabiztosan beszélsz? Akkor jelentkezz! Magyarország és Erdély területén működő vendéglátóipari partnerünk hazai és külföldi bővülési terveinek támogatására keressük új kollégájukat Franchise Chef pozícióba.

Pozíció leírása / Job description

A mintaüzlet séf feladatkörének ellátása, a helyi csapat koordinálása a séf helyettes segítségével

Új ételek és heti ajánlatok kreatív "kifejlesztése", illeszkedve a cég koncepciójához

Receptúrák, kalkulációk készítése, rögzítése a szoftverben

A franchise üzletekbe bevezetendő ételsor kidolgozása, mintaüzletben elkészítése és betanítása a helyi egységekben

Az újonnan nyitó egységek számára szakmai tanácsadás (konyha elrendezés, eszközbeszerzés)

A franchise standardok betartatása az egyes egységekben, minőségellenőrzés

Elvárások / Requirements

Minimum 3-5 év séf / séf-helyettesi munkakörben eltöltött tapasztalat

Kiemelkedő kommunikációs és management készség, rugalmasság, munkaalázat

Nyitott, ambiciózus, jó problémamegoldó, talpraesett személyiség

Stabil, legalább középfokú angol nyelvtudás szóban és írásban

B kategóriás jogosítvány

Amit kínálunk / Offer

Egy nagyívű terjeszkedési projekt stratégiai tagja lesz az új kolléga

Versenyképes bérezés, bejelentett jogviszony

Céges autó, laptop, mobiltelefon

Kapcsolattartó / Information

Buskó Márta - marta.busko@randstad.hu